Le travail des éleveurs de Mellifica est à l’image de l’abeille noire, un travail de qualité !
Cette démarche se concrétise dans le respect d’une charte exigeante présentée ci-dessous sous forme de tableau. Trois niveaux de qualité sont retenus (A > B > C).
| Critères de qualité | A | B | C |
|---|---|---|---|
| Contrôle du matériel génétique | |||
| Le matériel génétique est issu de reproductrices de race Apis mellifera mellifera, l’abeille noire, de pureté garantie sur la base du comportement et de contrôles morphologiques simples | ✔ | ||
| Le matériel génétique est issu de reproductrices de race Apis mellifera mellifera, l’abeille noire. Il appartient à une population belge ou à la population Chimay-Valenciennes. La pureté est garantie sur la base du comportement et de contrôles morphologiques simples | ✔ | ||
| Le matériel génétique est issu de reproductrices de race Apis mellifera mellifera, l’abeille noire. Il appartient à une population belge ou à la population Chimay-Valenciennes. La pureté est garantie sur la base du comportement et de contrôles morphologiques approfondis ou d’analyses génétiques | ✔ | ||
| Niveau de sélection du matériel génétique | |||
| Le matériel génétique livré est simplement élevé à partir d’une bonne colonie du rucher | ✔ | ||
| Le matériel génétique livré est issu d’un plan de sélection personnel de l’éleveur | ✔ | ||
| L’éleveur est membre actif du groupe de sélection de l’ASBL Mellifica | ✔ | ||
| Généalogie de la reine | |||
| L’éleveur ne connaît pas la généalogie du matériel génétique livré | ✔ | ||
| L’éleveur dispose des pedigrees relatifs au matériel génétique livré sur au moins deux générations d’ascendants | ✔ | ||
| L’éleveur présente les pedigrees relatifs au matériel génétique livré sur pedigree@mellifica sur au moins deux générations d’ascendants | ✔ | ||
| Lieu de fécondation de la reine | |||
| L’apiculteur indique le lieu de fécondation des reines | ✔ | ✔ | ✔ |
| Qualité de la reine (y compris pour livraison dans une colonie) | |||
| La reine est élevée dans les règle de l’art, de belle conformation, sans défaut morphologique | ✔ | ✔ | ✔ |
| Pour les reines en ponte, une ponte de qualité et un couvain compact | ✔ | ✔ | ✔ |
| Reine en ponte depuis au moins dix jours au moment de la livraison | ✔ | ✔ | ✔ |
| Naissance de la reine l’année de livraison ou l’année précédente pour une livraison au printemps suivant, avant la saison d’élevage (exception pour la vente de reproductrices) | ✔ | ✔ | ✔ |
| La reine est marquée | ✔ | ✔ | ✔ |
| Caractéristiques d’une colonie | |||
| La cire des rayons est âgée de 3 ans au maximum et en bon état | ✔ | ✔ | ✔ |
| Les abeilles sont en bon état sanitaire, dynamiques et en plein développement | ✔ | ✔ | ✔ |
| La reine est présente dans la colonie depuis au moins dix jours au moment de la livraison | ✔ | ✔ | ✔ |
| Après marquage de la reine, une visite de contrôle vérifie la présence de la reine avant la livraison | ✔ | ✔ | ✔ |
| Pour une livraison avant le 30 juin, la colonie contient au moins trois beaux cadres de couvain en format dadant ou équivalent et un cadre de nourriture | ✔ | ✔ | ✔ |
| Pour une livraison après le 30 juin et avant le 20 juillet, la colonie contient au moins quatre beaux cadres de couvain en format dadant ou équivalent et un cadre de nourriture | ✔ | ✔ | ✔ |
| Relation avec les clients | |||
| En cas de différend entre l’apiculteur et l’éleveur, ce dernier s’engage à rechercher une solution amiable satisfaisante pour les deux parties | ✔ | ✔ | ✔ |
